Cukis sztorik
7 162 féle torta
Igen, létezik az a cukrászda, ami ennyi féle tortát gyárt, és bármennyire hihetetlen, az elején még a tulajdonos sem tudta, hogy a 60-70 féle tortából álló szortimentből valójában ennyi féle variáns jöhet ki abban az esetben, ha a vendég csak annyit kér, hogy ne kerek legyen, hanem szögletes, ne így legyen burkolva, hanem úgy, és ha megoldható, akkor ne legyen benne tej és glutén. Közös megállapodással arra jutottunk, hogy kialakítunk egy olyan torta-törzset a programba, amely minden eshetőséget lefed.
Értékesítés
Üzemtől való rendelés
Leltár
A döntés eredménye a 7 162 féle torta lett, amit gyorsan és egyszerűen tudnak kezelni a cukrászdában dolgozó pultos kollégák, így a vevő pontosan azt kapja, amit a blokkon is lát. A tulajdonos pedig most már évekre visszamenőleg láthatja, hogy a vendégei pontosan milyen tortákat fogyasztanak, és ez alapján tud olyan döntést hozni, hogy milyen irányba bővítse a termékszortimentet.
Úgy érzed lehetetlen?
Ne habozz megosztani velünk a Te üzemed kihívásait! Mi szeretjük a kihívásokat, és biztos találunk rá megoldást!