Allergénkijelzés
Funkció
Allergénkijelzés
Rendszer
parMAN
Tanulhatóság
Használat
Alkalmi
Szint
Alap
Funkció
Allergénkijelzés
Rendszer
parMAN
Tanulhatóság
Használat
Alkalmi
Szint
Alap
Allergénkijelzés
Alapanyagokhoz felvitt allergén tartalmakat a receptúra felhasználásával a rendszer pontosan meg fogja határozni, hogy melyik termékbe milyen allergén található. Ez nyomtatható az irodában vagy akár a cukrászdában is az érintőkijelzős készülék segítségével. Ez jelentős mértékben megkönnyíti a kötelező vevőtájékoztatásnak való megfelelést az üzem részéről.
Főbb tulajdonságok
- 14 kötelező allergén lista nyomtatása
- Allergéneket tartalmazó ártábla nyomtatása
- Cukrászdában azonnali megjelenés
- Gyártmánylapon történő megjelenítés
A funkcióba be van építve az a biztonsági rendszer, amely ügyel arra is, hogy ha egy alapanyagnak nincs meghatározva az allergén tartalma, akkor a készterméknél ne jelenjen meg hiányos, nem valós adat.