Receptúrák
Funkció
Receptúrák
Rendszer
parMAN / TÁP
Tanulhatóság 
Használat
Heti
Szint
Haladó
Funkció
Receptúrák
Rendszer
parMAN / TÁP
Tanulhatóság
Használat
Heti
Szint
Haladó
Receptúrák
Azon cukrászoknak ajánljuk, akik a kockás füzetbe leírt receptúrából szeretnék a legtöbbet kihozni. A rendszer segítségével a digitálisan felrögzített receptúrákat nemcsak a gyártás során, hanem a tápértékszámításhoz, az automatikus készletgazdálkodáshoz és a kalkulációhoz is lehet használni.
Főbb tulajdonságok
- Töltelékek kezelése
- Tészták kezelése
- Gyártási veszteség kezelése
- Változatszám kezelése (téli - nyári recept esetében)
- Gyors felvételi lehetőség
- Kalkuláció
A receptúra modulról elmondható, hogy a szíve és a lelke az egész rendszernek.
Egy új világ, egy nagyon magas szintű információs rendszer nyílik meg azon üzem számára, amelynek sikerült végigmenni a digitalizáció útján. A receptúra modul szinte az összes variánst, különlegességet, egyediséget tudja kezelni, ami egy cukrászműhelyben megjelenhet. Működéséről kérjen részletes tájékoztatást!
